Atelier pratique : cuisine anti-gaspi

Cuisiner les épluchures, les fanes, le pain dur, l’aquafaba (jus de cuisson des pois-chiches)… mais quelle idée?! Pour notre prochain atelier mensuel, on apprend comment cuisiner ce que l’on considère habituellement comme des déchets ! – pancakes au pain dur et aux épluchures– pesto de fanes– mousse au chocolat à l’aquafaba – et autres surprises...

Mars : vannerie textile – retour en images

A la suite de l’Assemblée générale de l’association qui a eu lieu le 16 mars dernier, nous avons appris à faire de la vannerie textile. Une vannerie très différente, avec des morceaux de tissus de récupération ; vieux vêtements, restes de coutures etc Dessous de plat, panières, corbeilles, tapis… une multitude de possible ! Voici...